Изложены основные сведения о наиболее распространённых в пищевой
промышленности гидравлических машинах: насосах, компрессорах и
вентиляторах. Главное внимание уделено современным центробежным
машинам. Приведены основные положения гидравлики, необходимые для
выполнения различных инженерных расчётов, требующихся при разработки
технологии, а также при конструировании и эксплуатации машин и
аппаратов пищевых производств. Особое внимание уделено гидравлике
трубопроводов при движении вязких жидкостей.
Рассчитана на инженерно - технических работников.
0 комментариев