Оплата труда работников.

Добрый вечер.Прошу поделиться секретом оплаты труда работников. Например у нас в Элисте на всех цехах платят в день по 500р.(жесть). У меня оплата сдельная, раньше считал от квадратных метров плитки ,но в последние годы упростил - считаю от кубических метров бетона.(1200р. за куб.) Сюда входит всё: выбить, залить и отгрузить выбитое. Зарплата в день у людей выходит в среднем по 1,5т.р. Интересно,а как дело обстоит на аналогичных производствах,бывают ли премии?