Чем еще, кроме каустической соды, можно регулировать время подъема смеси, сейчас оно 25-30мин, при этом расход каустической соды уже перевалил за 2кг на куб. как то многовато на мой взгляд, где то читал, что можно пищевой соли добавить, но больше ничего не нашел.