.. а может и нет.
Дело все в том, что горячая вода имеет свойство более глубоко входить ( в отличии от холодной) в "частицы" цемента. Поэтому воды требуется больше. Тем самым глубина гидратации может задействовать настолько много цемента в реакцию, что и на вторые и на 28 сутки можно обойти при прочих равных условиях раствор на холодной. Но это конечно достижимо на агрегатах энергонасыщенного воздействия (вибрация, кавитация, электромагнитные эффекты, электрогидравлический разряд и т.д.)
Горячая вода позволяет достичь большей гидро-диспергации флокул и т.п. "участников" цемента, тем самым увеличив водопотребность теста. Это не страшно, ведь увеличение кол-ва воды приходится на увеличение удельной активной поверхности.
Поэтому не повышение изначальной температуры так дейтсвует на быстрый набор прочности (изотермия при теплоизоляции настолько сильна, что разница по скорости начала твердения (не схватывания, а именно твердения) не играет существенной роли - на час-два - не более, а играет роль задействованность большего кол-ва зерен цемента лучшей диспергации, чем при затворении холодной водой. Поэтому и прочность на вторые сутки выше ( ну и возможно, что при конечной будет некоторая прибавка, если интенсификация воздействия на холодном "варианте" будет недостаточно сильная. т.е. за счет "потерь" )
Лучшая гомогенность - тут горячая вода так же играет роль ввиду указанных выше условий лучшей гидро-диспергации.
В конце концов, конечными условиями лучших характеристик при использовании любой "модифицированной" (магнитной, ионной, тепло - и прочей активации) воды являются ее проникающие способности прежде всего (!)
Не бойтесь большего кол-ва воды, если это связано с повышением удельной поверхности цемента и ваша смесь имеет не меньшую вязкость
Те же коллоидные цементные растворы густеют при гораздо большем водоцементном соотношении (около 1). Мокрый вибродомол цемента эффективен при В/Ц не менее 0,6-0,7. При этом вовсе не значит что конечный раствор будет жидко-текучим. Повышается поверхность - повышается водопотребность.
Положительные результаты этого превосходят отрицательное повышение кол-ва воды.
Очень хорошие результаты должны быть при использовании ПАВ - диспергаторов - водопонизителей. Остается только не "столкнуть интересы" пены и добавки.
С горячей же водой все это "безконфликтно" и так.