цемент

Никто Вам такой нормативный акт не даст, потому что его нет.
Есть гарантия изготовителя и закон о правах потребителя.

ГОСТ 10178-85 "Портландцемент и шлакопортландцемент"
п. 5.1. Гарантии изготовителя. "Изготовитель гарантирует соответствие цемента всем требованиям настоящего стандарта при соблюдении правил его транспортирования и хранения при поставке в таре в течение 45 суток после отгрузки для быстротвердеющих и 60 суток для остальных цементов, а при поставке навалом - на момент получения цемента потребителем, но не более чем 45 суток после отгрузки для быстротвердеющих и 60 суток для остальных цементов"

А то, что цемент при длительном хранении теряет до 10 % активности за месяц, а через полгода хранения ПЦ 400 превращается в ПЦ 300 – это из опыта работы и проводящихся лабораторных испытаний.